薬草ミニ図鑑

ウチワサボテン

ウチワサボテン   日本ではあまり食べることはないですが、海外では野菜として食べているようです。     学名 Opuntiodeae    食用 野菜として食べることができます。 種子もオレア…

リュウノヒゲ

リュウノヒゲ   庭や土手の崩れるのを防いだりする目的にで植わっていますが、ジャノヒゲとリュウノヒゲとあります。  リュウノヒゲ Ophiopogon japonicus (L. fil.) Ker Gawl.  キジカクシ科リュウノ…

キュウリグサ

キュウリグサ   キュウリグサは葉をもむときゅうりのようなにおいがするのでその名前がついています。 小さい花です。5mmくらいかな。 よく観察していないと、見落とすくらいの花です。 よく見るとか…

シャガ

シャガ   名前の由来は中国名のヒオウギと間違えて生薬名の射干(しゃかん)が転化してシャガとなったそうです。 学名:Iris japonica アヤメ科   食用 可 根っこを食べれます   薬用 …

オオキバカタバミ

オオキバカタバミ   よく見かける雑草です。うちの近所で咲いていました。  学名:Oxalis pes-caprae カタバミ科の南アフリカ原産で日本に帰化している帰化植物です。     食用  花、葉…

マルバアサガオ

マルバアサガオ 学名 Ipomoea purpurea(L.) Roth   日本人なら朝顔はしらない人はいないくらいポピュラーな植物です。しかしこれはマルバアサガオという種で、なんと熱帯アメリカ原産だそうです。  &nbs…

ジュズダマ

ジュズダマ   学名はCoix lacryma-jobi。(イネ科) これを集めて袋につめてお手玉にして遊んだものです。70年生まれまでくらいですか。小豆を使うこともありました。 保存食としての隠し場としての利用も…

ビワ

ビワ   、学名: Eriobotrya japonica バラ科 日本ではおなじみの果物です。 ビワの実は食べますが、葉は灸で使ったりしています。             ビワ 撮影地 京都府宮津市 …

ウメ

ウメ   梅ほど日本人になじみのある植物はないでしょう。 松竹梅みたいに日本の習慣にしみこんでいます。 梅干し、梅漬け、梅酒などなど日本人で食べたことがない人はいないと言い切れるくらい浸透してい…

コシカギク

コシカギク   学名  Matricaria matricarioides Porter   近所で生えていました。 別名はオロシャギク こんな野草が生えていたんですねえ。 こんな近所に。 この植物は帰化植物でもともと日本…

ホタルブクロ

ホタルブクロ   Campanula punctata Lam キキョウ科の多年草。  ちょと綺麗だなあと思い写真撮ってみました。     食用 葉と花を食用にできます。   薬用 使用されていません  …

チェリーセージ

チェリーセージ   学名 Salvia microphylla シソ科のサルビア・ミクロフィラ 。 いくつかの学名があるようです。    セージのさわやかな香りがして、すっとします。   食用 セージの良い香り…