栗（くり）

学名　Castanea crenata ブナ科　クリ属

三内丸山遺跡にて栗を栽培されていたり、日本は栗は古代から食していた植物のです。

桃クリ三年柿8年といわれるほど生活に密着しています。

昭和20年代にクリタマバチにより100種を超える品種のほとんどが消滅してしまったそうです。

天敵のチュウゴクオナガバチによって激減し、現在はクリシギゾウムシによる被害が多いそうです。

日本原産といわれています。　私も栗は大好きです。　食べだすと止まらないですよね。

栗ご飯やマロングラッセなどおかずにも、デザートにもなるマルチ食材です。

　　撮影地　茨城県牛久市

成分　炭水化物、たんぱく質　食物繊維　ビタミンB1　カリウム、ビタミンCが多く含まれています。

効能　胃腸機能向上、血液循環促進、体温上昇　疲労回復　高血圧、動脈硬化に効果が期待できます

花言葉　贅沢、豪奢（読み：ごうしゃ　意味：非常に贅沢で派手なこと）、満足

秋が待ち遠しいなー