花粉症には蓮根の皮

花粉症には蓮根の皮

 

レンコンの皮には止血作用や血管収取作用をもつポリフェノールのタンニンが含まれているので胃潰瘍や十二指腸潰瘍にも効果が期待できます。

抗炎症、殺菌作用があるため花粉症にもいいです。 さらにビタミンCもレンコンは多いです。

 

でも通常レンコンの皮は捨ててしまうでしょうが、レンコンは皮をむかずに皮つきで料理してください。 

 

 

花粉症の人はたくさんレンコンを皮つきで食べてください。

 

レンコンはまさに和方薬です。 薬に頼らず、レンコンを活用してください。