エルゴチオネイン

物質的にはそんなに目新しいものではないが、抗酸化力として最近注目されているようです。

　　　【エルゴチオネイン】

さまざまな菌類から発見されているが、大量生産ができなかったが、発酵法で作れるようになってきたそう。

また効能がすごいね。　記憶力向上、認知症にもいいのではないかといわれている。　アンチエイジングの肝といわれているオートファジー促進作用があったり。

早急に摂りたいひとはタモギタケを毎日食ってくださいまし。

この有効成分は今後の注目素材になるのでしょう。　

弊社でも扱おっかな。