トコトリエノール

トコトリエノールはいわゆるビタミンEの仲間であり、トコフェロールをしのぐ抗酸化力があり、40～60倍の強さがあるといわれています。

ココナッツ、米ぬかなどの特定植物油に含まれていますが、含有量はごく微量です。

　　【トコトリエノール】

私たちは生きているだけで酸化されていますから、こういった抗酸化物質は必須です。