ヤブニンジン

学名　ヤブニンジン　Osmorhiza aristata　せり科の植物　葉っぱがニンジンによく似ています。

食用　食えます　うまいかどうかは知りません。でもセリ科ですから、そんなに苦いとはないと思います。　

薬用　　伝統的には咳や気管支炎、風邪などの治療に使用されてきました。また、利尿作用、鎮痛作用、緩和作用、炎症を抑制する作用なども持っているとされています。近年、山芹に含まれる天然化合物の一部が研究され、抗炎症、抗アレルギー、抗腫瘍、抗菌、抗ウイルス、抗酸化作用などが報告されています。

花言葉　喜び　　いい花言葉です。　生育しているところは林の中のあまり日が当たらないところです。

　　　　こんなところでひっそりと生きているんですね。