ウルソール酸

2021/06/21

有効成分図鑑

ウルソール酸   ウルソール酸は様々な植物に含まれているフィトケミカルです。    リンゴ、バジル、ビルベリー、クランベリー、ローズマリー、などなどの多くの植物に含まれている安全性の高い成分で…

ジメチルトリプタミン

2021/06/14

有効成分図鑑

ジメチルトリプタミン   これは自然界に存在するアルカロイドであり幻覚剤です。　植物やキノコやヒキガエル、人体の中にも存在します。 　 　ジメチルトリプタミン     この物質の面白い…

グルカゴン

2021/06/07

有効成分図鑑

グルカゴン   ペプチドホルモンの一種のグルカゴン。　身体の中にはいろいろな伝達物質があります。　このグルカゴンは血糖値をあげるペプチドホルモンです。   　　　　　　　　　　　　　　　　　…

サリシン

2021/05/31

有効成分図鑑

サリシン   これは西洋柳の樹皮に含まれるものです。　ヒポクラテスが柳の皮を煎じて飲むと痛み止めになると 2000年以上前に言っていたことがあるそうです。　すごいですねえ。   植物からみると植…

OPCとは

2021/05/24

有効成分図鑑

OPCとは   オリゴメトックプロアントシアニジンのことです。　抗酸化物質の１つです。 フランス松からはじまりましたが、費用が高いので、今度はピーナッツの渋皮からとるようにしたようですが、フランスに…

ポリアミンとは何か

2021/05/17

有効成分図鑑

ポリアミン   以前からポリアミンは気になっていましたが、お客様の問い合わせがあり、ちょっと調べてみました。   ポリアミン とは、第一級アミノ基が3つ以上結合した直鎖脂肪族炭化水素の総称だそ…

フコイダン

2021/05/03

有効成分図鑑

フコイダン   フコイダンは食物繊維ですが、海藻特有の食物繊維です。　あのねばねばしている増粘物質に含まれています。 モズク、メカブ、コンブが有名です。   　　　　フコース    …

ジメチルトリプタミン（DMT）

2021/04/26

有効成分図鑑

ジメチルトリプタミン（DMT）   これはアルカロイドであり、キノコ、ヒキガエルに含まれる幻覚剤です。　人間の脳内にもあります。   人が死んだら松果体から分泌される物質です。　快楽物質といって…

キサントフモール

2021/04/19

有効成分図鑑

キサントフモール   この成分はホップに含まれている成分です。　私はビールが大好きですのでたくさん摂取しているでしょう。   　キサントフモール   この成分は抗肥満効果、抗がん作用、…

イソチオシアネート

2021/04/12

有効成分図鑑

イソチオシアネート   アブラナ科の植物に含まれる成分でわかっているだけで100種類ほどあります。     　　イソチアシネート   この中で有名なのはからし、わさびの辛さの成分 　　…

フィチン酸

2021/04/05

有効成分図鑑

フィチン酸   この物質は様々な食品にフィチンとして含まれます。トウモロコシが一番多く、米（玄米）、小麦、アマニ、ゴマ、大豆、インゲン豆など、豆類に含まれます。   大腸がんの予防、歯石、腎…

アリシン

2021/03/29

有効成分図鑑

アリシン   これは超有名な成分で、ニンニクの匂いの元です。　抗菌、抗カビ作用が強いです。   　　　　　アリシン   アリシンは、おそらくJAK2 / STAT3経路を調節することにより、血管内…