ルチン(そばの成分)
ルチン(そばの成分) ルチンは以前は日本薬局方にも収載されていました医薬品です。 いまでもOTC医薬品において使用されている医薬品もあるれっきとした医薬品です。 …
ベタイン(トリメチルグリシン)
ベタイン(トリメチルグリシン) ベタインは酸とはついていないけど、アミノ酸の一種です。 甘味やうまみに活用できるので調味料に利用されていますし、保湿作用があるので化粧品にも利用されてい…
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