カキドオシ

2025/06/04

薬草ミニ図鑑

カキドオシ   学名　Glechoma grandis　　シソ科の植物　垣通し（垣根を突き抜ける意）　生薬名は　蓮銭草（れんせんそう）　和方薬です。 　　　原産地は日本　アジア   　　　　　【カキドオシ】 …

ナギナタコウジュ

2025/05/28

薬草ミニ図鑑

ナギナタコウジュ   学名　Elsholtzia ciliata　シソ科の植物　原産地　日本、アジア     　　　　　　　【ナギナタコウジュ】   食用　若葉-生または加熱調理。細かく切ってサラダに…

プリペット

2025/05/21

薬草ミニ図鑑

プリペット   学名　Ligustrum vulgare　モクセイ科の植物　原産地ヨーロッパとされています。   　　　　　　　　　【プリペット】   食用　確認できず   薬用　葉は収斂、苦味、洗…

サンショウ

2025/05/07

薬草ミニ図鑑

サンショウ   学名　Zanthoxylum piperitum　　ミカン科の植物　   和スパイスです。　日本人には実になじみの深いスパイスです　医薬品、食品に幅広く応用されています     食用　種…

シナフジ

2025/04/30

薬草ミニ図鑑

シナフジ   学名　Wisteria sinensis　　マメ科の植物　原産国はもちろん中国です　シナはCHINA、学名のSINENSISは中国を意味します。     　　　　　　　【シナフジ】　　   食用　…

セイヨウシデ

2025/04/23

薬草ミニ図鑑

セイヨウシデ   学名　Carpinus betulus　カバノキ科の植物　ヨーロッパ原産   　　　　　　　　　【セイヨウシデ】   食用　不明　食べれないことはないでしょうが、硬くておいしくないで…

ゴシュウアリタソウ

2025/04/16

薬草ミニ図鑑

ゴシュウアリタソウ   学名　Dysphania pumilio　ヒユ科の植物　日本では厄介もの扱いの雑草とされています。　オーストラリア原産の外来種。     　　　　　　　　　【ゴシュウアリタソウ】 …

ハルサキヤマガラシ

2025/04/09

薬草ミニ図鑑

ハルサキヤマガラシ   学名　Barbarea vulgaris　アブラナ科の植物　ヨーロッパ全域が原産地　明治以降に持ち込まれた外来種　     　　　　　　　【ハルサキヤマガラシ】   食用　若…

ポテンティラ

2025/04/02

薬草ミニ図鑑

ポテンティラ   学名　potentilla canadensis　　バラ科の植物　　北アメリカ原産で外来種     　　　　　　　【ポテンティラ】   食用　若い葉、茎、花-生または加熱調理。水菜とし…

ムラサキベンケイソウ

2025/03/26

薬草ミニ図鑑

ムラサキベンケイソウ   学名　Hylotelephium pallescens　　ベンケイソウ科の植物　東アジア原産   　　　　　　【ムラサキベンケイソウ】   食用　食べれます　しかしほとんど食用に例は…

アケボノソウ

2025/03/19

薬草ミニ図鑑

アケボノソウ   学名：Swertia bimaculata 　リンドウ科の植物　センブリの仲間です　日本、アジアに広く自生しています。　     　　　　　　　【アケボノソウ】   食用　根っこを食…

ドメスチン

2025/03/17

薬草ミニ図鑑

ドメスチン   南天に含まれる成分です。　鎮咳成分です。　   　　　　　【ドメスチン】     一般的に南天は毒草とされて安易にたべると痙攣、意識障害になる可能性があるといわれて…