リーキ

　学名　Allium ampeloprasum　彼岸花科ネギ属の植物　地中海原産です。　種がこぼれて野生化していると思われます。

日本ではあまりなじみはありませんが、はっきりいって野菜です。

食用　もちろん食えます。　ネギの仲間ですから

薬用　 歴史的に白癬、カンジダ、膣炎に使用されてきました。　殺菌、強壮、寄生虫に効果があります。抗がん作用もあり、動脈硬化予防もできます。球根がまたすごい効能があります。　駆虫、抗喘息、抗コレステロール、防腐、鎮痙、胆汁分泌、発汗、利尿、去痰、解熱、健胃、強壮、血管拡張作用となんでもござれです。

花言葉　勇気と力、息災

撮影地　愛知県知多郡阿久比町