ミヤママタタビ

ミヤママタタビ

 

学名 Actinidia kolomikta マタタビ科の植物  猫にマタタビというマタタビではないようです。

 

猫にマタタビの植物は学名:Actinidia polygamaであります。

 

 

          【ミヤママタタビ】

ミヤママタタビ

 

食用 果実-生、調理、乾燥したものを食べれます。甘くて美味しい。カシスの5倍のビタミンCを含みます。

卵形の果実は毛がなく、完熟すると淡いオレンジ色で、直径は最大25mm。

小さな種子を多数含むが、果実と一緒に食べやすい。若い葉は調理され、水菜として、またはスープに加えます。

ある報告によると、果実のビタミンC含有量は100グラム中1520mgです。

 

薬用 使用例はなし

 

花言葉 母親の優しさ 喜び

 

撮影地 石川県羽咋市

前の記事へ

«

次の記事へ

»