ゼニアオイ

学名　Malva sylvestris – L.　ヨーロッパ原産のアオイ科の植物　コマンマロウともいいます。　

　　　　　　　　【ゼニアオイ】

食用　葉-生でも調理してもよい。粘液質でマイルドで心地よい風味があり、スープに入れてとろみをつけると良い。

若い葉はサラダでレタスの代用品となる。

未熟種子-生。つまみとして使われる。種子はナッツのような良い風味があるが、手間がかかりすぎるため、多くの人は量を採ろうと思わない。花 – 生。サラダに加えたり、飾りとして使う。マイルドな風味が心地よく、葉とよく似た食感で、サラダボウルに美しく添える。葉はお茶の代用品。

薬用　　

植物のすべての部位は、消炎剤、収斂剤、消炎剤、利尿剤、軟化剤、去痰剤、下剤、軟膏。葉と花は食用として食べることができ、葉、花、根からお茶を作ることもできる。

主な利用部位は葉と花であり、その鎮痛作用から打撲傷、炎症、虫刺されなどの湿布薬として重宝され、呼吸器系の疾患や消化管の問題の治療に内服される[4, 2。ユーカリと組み合わせると、咳やその他の胸部疾患に対する神薬となる。

マロウも同様の特性を持つが、マーシュ・マロウ（Althaea officinalis）より劣ると考えられており、内用されることはほとんどない。

この植物は幼児にとって優れた下剤である。葉はいつでも新鮮なまま利用することができ、また春に収穫し、後で利用するために乾燥させることもでき]。花は夏に収穫され、後で使用するために乾燥させることができる。

ハーブ薬の治療ガイドであるドイツのコミッションEモノグラフは、咳、気管支炎、口と咽頭の炎症に承認している。

花言葉　説得　信念　母の愛　初恋　恩恵　温和　古風な美人　

撮影地　愛知県阿久比町