セイバンモロコシ

セイバンモロコシ

 

学名 Sorghum halepense – (L.)Pers.  セイバンモロコシ イネ科の植物 外来種 地中海、ヨーロッパ原産。 

アルゼンチンやアメリカでグリホサート耐性が認められている。 ジョンソングラスともいうそう。

 

ススキかと思いきや、確かに稲穂とか違うもんね。 生態系被害防止外来種に指定されているため、刈り取って種を食べないといかんね。

 

      【セイバンモロコシ】

セイバンモロコシ

 

食用 種子 – 生でも加熱してもよい。 米や粟と同じように丸ごと使うこともできるし、粉にして穀物としてパンやケーキなどに使うこともできる

 

薬用 種子は消炎・利尿作用がある

 

花言葉 唯我独尊 まじか! すごい花言葉ですねえ。 花言葉とは思えない

 

撮影地 愛知県知多郡阿久比町

 

 

 

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