ネズミモチ

学名　Ligustrum japonicum　　モクセイ科　　日本、台湾原産地　　生薬名は女貞子（じょていし）と呼ばれています。

　　　　　　　　　　【ネズミモチ】

食用　焙煎した種子はコーヒー代用品となる。若芽は調理して食用とする。飢饉時の食料として、他の手段が尽きた際に利用される。若芽には配糖体が含まれ、おそらく有毒である。　

薬用　この果実は栄養強壮剤であると言われている。本植物の抽出物は抗菌作用、抗潰瘍作用、降圧作用を示す。

花言葉　希望と成長

撮影地　愛知県　三ヶ根山