パルミトレイン酸
パルミトレイン酸
人の脂肪組織に含まれる脂肪酸で、肝臓に多く含まれます。 植物油、魚油、動物油に含まれます。 インスリン抵抗性をさげたりして糖尿病を改善したり、悪玉コレステロールを下げたりします。動脈硬化予防、高血圧予防につながります。ダイエットにもつながるといわれています。
【パルミトレイン酸】
パルミトレイン酸を多く含むのはマカダミアナッツです。
ぶっちぎりの1500mg/100gという高濃度です。桁違いの含有量です。
積極的に取ったほうがいいナッツです。