ヘラオオバコ 2019/02/28 薬草ミニ図鑑 ヘラオオバコ 学名 Plantago Lanceolata ヨーロッパ原産であり、日本に帰化しています。 食薬区分 全草が食に分類 ヨーロッパでは医薬品に使用していたり、食しているようですが、日本では調理例は… More>
クチナシ 2019/02/18 コラム薬草ミニ図鑑 クチナシ 学名:Gardenia jasminoides (アカネ科クチナシ属) 成分:クロシン、 ゲニピン 漢方では細長いタイプの山梔子、短いタイプの水梔子と呼ばれています。 消炎作用、鎮静作用があり… More>
車前草(オオバコ) 2019/02/12 コラム薬草ミニ図鑑 車前草 日本薬局方にも収載されている医薬品の薬草です。 しかしこの車前草や車前子は食品でも 使用できる、両党使いの薬草です。 全草と種を使います。 種は車前子といいます。 牛馬車のよく通ると… More>
蓮 2019/02/07 コラム薬草ミニ図鑑 蓮 学名:Nelumbo nucifera インド原産のハス科多年性水生植物です。 蓮は日本では実になじみ深い植物です。 お釈迦様に蓮はセットですね。 日本では地下茎を 蓮根です。 よく食べます。 日本料… More>
決明子 2019/02/05 お知らせ薬草ミニ図鑑 決明子 日本薬局方に収載されている薬草で、種子を使います。 草むらにたまに見かける雑草です。 ハブ茶という名前で日本ではお茶として汎用されてます。 学名はCassia obtusifolia L、Cassia tora L、… More>
ホオウ(蒲黄) 2018/11/11 薬草ミニ図鑑 蒲の穂 学名:Typha Latifoloa 神話では大国主命がウサギがサメをだまして、皮をはがれて泣いているところに、蒲の穂を教えてあげた野草です。 止血作用、擦り傷に効果がありますので、やけどや擦り傷… More>