エキス紹介 天然漢方香料オウゴンエキスパウダー
エキス紹介 天然漢方香料オウゴンエキスパウダー
消費者のためになる食品添加物として開発しました。 食品添加物がすべて悪いとは言いませんが、作りやすかったり、腐敗を防いだり、お店に長期間置いておけるようにしたりと、消費者のための食品添加物がないなあと感じたのでシリーズ化しています。
オウゴンは日本では医薬品成分ですが、食品添加物として香料であれば使用可能です。
表記も食品添加物として香料と記載するだけで大丈夫です。
パッケージやチラシ、広告にはオウゴン配合とは書けませんが、コンドロイチンなどの膝サプリメントに配合することによって、効き方がまったく異なりますので、差別化が可能となります。
海外では抗炎症薬として、膝のサプリメントや鎮痛サプリへの利用がされています。
オウゴンの成分のバイカリンはプロリルエンド ペプチダーゼ阻害作用があり抗健忘作用があります。
また尿酸の合成を阻害する作用もあります。