エキス紹介 ロータスリーフエキスパウダー
ロータスリーフエキスパウダー ロータスと聞くと私は蓮を連想できず、お菓子のロータスを思い浮かべてしまいます。 あとはロータスヨーロッパでサーキットの狼だな。 昭和50年代小学生だったおっさん世…
ヘーゲルの弁証法 第2の法則
ヘーゲルの弁証法 第2の法則 引き続き田坂先生の講演からの紹介です。 次は第2法則です。 第2法則とは対立物の相互浸透です。 あいかわらずさっぱりわかりません。 しかし田坂先生はこう解説します。…
エキス紹介 大豆イソフラボン４０％
大豆イソフラボン４０％ 大豆イソフラボンを紹介いたします。 大豆は地球上ではこれほど国ごとに扱いが異なるのは面白いです。 アジアの食文化では人間が食べる食糧だったり、調味料だったりします。 …
ヘーゲルの弁証法 第一の法則
ヘーゲルの弁証法 第一の法則 田坂広志先生の講演をみて初めて知りました。 しかしこの先生の解釈力というか、難しいことをわかりやすくする能力は桁外れにすごいなと思いました。 たくさん本を読んだ…
葉隠入門を読んで１０
葉隠入門を読んで１０ 4通りの奉公人 勝茂公曰く４通りの奉公人がある。 急急 用事を言いつけた時はく受合ってことを速やかに処理するものでこれは最良であるがそんなにいるものではな…
ショウガ（和方医学）
ショウガ（和方医学） 和方食にはショウガは必須アイテムです。ただ漢方のように乾燥して使うことはあまりないです。 ショウガは効能からすると、臭みをけしたり、薬味につかいます。 肉を柔ら…
食品開発展２０２０出展しました
食品開発展２０２０出展しました 今年はコロナで中止になるのかということで最後まで迷っていましたが、出展しました。 もちろんオーロピュアライフサイエンス社との共同出展です。 毎年4万人ほどの…